Bám sát chỉ đạo của UBND thành phố tại Kế hoạch số 168/KH-UBND ngày 15/12/2025 của UBND phường về Khắc phục điểm nghẽn về an toàn thực phẩm trên địa bàn phường Đống Đa; Kế hoạch số 136/KH-UBND ngày 25/3/2026 của UBND phường về Khắc phục điểm nghẽn về An toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, cùng các kế hoạch trọng tâm của phường về công tác an toàn thực phẩm (ATTP), UBND phường Đống Đa xác định rõ đây là nhiệm vụ cấp thiết, cần triển khai thường xuyên, liên tục, có trọng tâm, trọng điểm. Công tác tuyên truyền được đẩy mạnh nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cấp ủy, chính quyền, nhà trường, các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp trong việc chấp hành các quy định về ATTP.
Trọng tâm của chuyên đề là tăng cường kiểm soát nguồn thực phẩm trong và xung quanh khu vực trường học, đặc biệt đối với các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao, thức ăn chế biến sẵn, đồ ăn, thức uống tiêu thụ ngay. Các trường học trên địa bàn được yêu cầu siết chặt quản lý bếp ăn, căng tin, kiểm soát nghiêm ngặt nguồn gốc thực phẩm, đảm bảo đầy đủ điều kiện vệ sinh trong chế biến và phục vụ.
Song song với đó, UBND phường đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra đột xuất tại các căng tin trường học và các cơ sở kinh doanh thực phẩm, thức ăn đường phố xung quanh cổng trường. Đoàn kiểm tra thực hiện test nhanh tinh bột, dầu mỡ, ôi khét các mẫu dầu ăn dùng trong chế biến và dụng cụ ăn uống. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm, yêu cầu dừng hoạt động đối với các hàng rong, quán ăn đường phố không đảm bảo điều kiện ATTP, không rõ nguồn gốc thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cho học sinh.
Công tác kiểm tra, giám sát được duy trì thường xuyên, liên tục, gắn với việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Các hành vi vi phạm được xử lý nghiêm theo quy định và thông tin công khai trên các phương tiện truyền thông nhằm nâng cao tính răn đe, phòng ngừa.
Để kịp thời tiếp nhận, xử lý các phản ánh của người dân, phường Đống Đa đã công khai các đường dây nóng về ATTP, bao gồm:
-Trạm Y tế phường: 024.38539048;
- Công an phường: 024.3942.268
Qua đó, khuyến khích người dân, phụ huynh và nhà trường chủ động tham gia giám sát, phát hiện và phản ánh các hành vi vi phạm.
Với sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị, phường Đống Đa quyết tâm kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm trong và xung quanh cổng trường học, không để thực phẩm không đảm bảo chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh.